Stała cena energii dla gastronomii to rozwiązanie, po które coraz częściej sięgają przedsiębiorcy, chcąc uniknąć nieprzewidywalnych kosztów. Przy zmiennych cenach energii decyzja o tym, jak kupować prąd, przestaje być techniczna – zaczyna wpływać na cały biznes.
Chochla, rozwijająca się marka gastronomiczna z Gdańska, stanęła przed dokładnie takim wyzwaniem: jak zabezpieczyć cenę energii i jednocześnie nie angażować się w analizowanie rynku na co dzień. Odpowiedzią na tę potrzebę był wybór rozwiązania FIX – produktu stałej ceny od Ekovoltis, który pozwala ustalić koszt energii z góry i wyeliminować ryzyko jego zmian w czasie.
Stała cena energii dla gastronomii a rozwój biznesu
Chochla zaczynała jako lokalna zupiarnia, dziś działa w modelu łączącym gastronomię, produkcję żywności i sprzedaż online w całej Polsce. Fundamentem marki jest jakość – naturalne składniki i procesy gotowania, które wymagają czasu, powtarzalności i zaplecza produkcyjnego.
Taki model biznesowy oznacza jedno: stałe i znaczące zużycie energii. W praktyce energia przestaje być kosztem drugorzędnym, a zaczyna bezpośrednio wpływać zarówno na poziom kosztów, jak i rentowność całej działalności.
Wraz z rozwojem firmy koszt energii zaczął mieć coraz większe znaczenie. Przy rosnącej skali działalności liczy się nie tylko jego poziom, ale też przewidywalność – bez niej trudno planować wydatki i utrzymać marżę.
Jak podejmować decyzje o zakupie energii, gdy ceny ciągle się zmieniają?
W praktyce przedsiębiorcy nie pytają wyłącznie o aktualną cenę energii. Kluczowe jest to, jak będzie się ona zmieniać w czasie i jaki wpływ będzie miała na koszty działalności.
W przypadku Chochli oznaczało to konieczność podejmowania decyzji w warunkach niepewności. Z jednej strony, rosnąca skala działalności zwiększała znaczenie kosztów energii, z drugiej – firma nie miała potrzeby ani zasobów, by na bieżąco analizować rynek i optymalizować moment zakupu.
W efekcie potrzebne było rozwiązanie, które pozwoli uporządkować ten obszar i zdjąć z zespołu konieczność zajmowania się energią na co dzień.
Rozwiązanie: FIX – produkt stałej ceny od Ekovoltis
W odpowiedzi na rosnącą niepewność cen energii Ekovoltis przeanalizował profil zużycia energii Chochli i zaproponował rozwiązanie FIX – produkt stałej ceny, dopasowany do specyfiki jej działalności.
To model zakupu energii, w którym stała cena energii jest gwarantowana przez cały okres umowy. W praktyce oznacza to, że firma nie musi reagować na zmiany cen na rynku – koszt energii jest znany i przewidywalny.
Najważniejsze elementy tego rozwiązania:
- stała cena energii przez cały okres trwania umowy
- możliwość zabezpieczenia ceny nawet do 5 lat
- indywidualnie skalkulowana stawka do profilu zużycia
- przewidywalność i łatwiejsze planowanie kosztów
- brak wpływu zmian cen energii na działalność
- obsługa formalności po stronie Ekovoltis
- wsparcie dedykowanego opiekuna, znającego specyfikę branży
W przypadku Chochli kluczowe było dopasowanie rozwiązania do rzeczywistego sposobu zużycia energii. Na podstawie analizy przygotowanej przez Ekovoltis możliwe było zabezpieczenie ceny w sposób odpowiadający skali i charakterowi działalności, co przełożyło się na większą kontrolę nad kosztami.
Efekt współpracy z Ekovoltis: stabilność kosztów i większa kontrola nad biznesem
Wybór FIX – produktu stałej ceny – przełożył się przede wszystkim na stabilność kosztów energii. Zamiast martwić się o to, jak będą się zmieniać ceny, firma może skupić się na prowadzeniu biznesu i jego dalszym rozwoju. Dla firmy oznacza to większą swobodę w podejmowaniu decyzji i możliwość inwestowania w produkt oraz obsługę klientów, bez ryzyka nagłych zmian kosztów.
„W gastronomii mamy wystarczająco dużo zmiennych, żeby jeszcze dokładać do tego niepewność cen energii. Szukaliśmy rozwiązania, które pozwoli nam po prostu skupić się na rozwijaniu biznesu. Ekovoltis przeprowadził nas przez cały proces bardzo sprawnie – od analizy po zmianę sprzedawcy i zdjął z nas wszystkie formalności związane z energią. Dziś mamy przewidywalne koszty i większą kontrolę nad firmą. To daje nam komfort, którego wcześniej brakowało.” – Kacper Suchecki, właściciel Chochla
Jak zabezpieczyć cenę energii w firmie z Ekovoltis?
Przejście na stałą cenę energii jest proste i nie wymaga zaangażowania po stronie przedsiębiorcy. Na początku analizowane jest dotychczasowe zużycie energii oraz obecne koszty. Na tej podstawie Ekovoltis przygotowuje propozycję dopasowaną do specyfiki działalności tak, aby wybrany plan odpowiadał temu, jak firma faktycznie korzysta z energii.
Po podjęciu decyzji przez klienta i podpisaniu umowy, Ekovoltis przejmuje cały proces zmiany sprzedawcy. Obejmuje to wszystkie formalności, dzięki czemu przedsiębiorca nie musi zajmować się kwestiami administracyjnymi, a dostawy energii przebiegają bez zakłóceń.
Kiedy warto wybrać stałą cenę energii w firmie?
Chochla szukała rozwiązania, które pozwoli zapewnić kontrolę nad kosztami energii bez angażowania się w analizowanie rynku i podejmowanie decyzji zakupowych. FIX – produkt stałej ceny od Ekovoltis odpowiada na tę potrzebę, pozwalając zamknąć temat energii jedną decyzją biznesową i zdjąć go z codziennego zarządzania firmą.
To rozwiązanie sprawdza się szczególnie w firmach o stabilnym profilu zużycia energii, które chcą uprościć ten obszar i ograniczyć ryzyko. Oprócz gastronomii dotyczy to m.in. handlu, małych i średnich przedsiębiorstw usługowych, firm logistycznych czy biznesów działających całodobowo.
Jeśli energia stanowi istotny koszt w Twojej działalności, warto sprawdzić, jak może wyglądać dopasowany plan zakupu energii i jak wpłynie on na stabilność kosztów.

